lap tetejére

 

 

 

 

 

 

 

 


 

 

 

 

Kompótok

BIRSALMAKOMPÓT


Hozzávalók :
-birsalma

 

- cukor

-szalicil (vagy tartósítószer)

 

-citromlé

  
Előkészületi idő: 30 perc

 

Főzési idő: 10 perc
Elkészítés:

A birsalmákat megmossuk,meghámozzuk és feldaraboljuk.
Feldarabolás után azonnal tegyük fazékba,öntsük rá a citromlevet és annyi vizet,hogy ellepje mert hamar megbarnul.
Odatesszük főni és félpuhára főzzük kiszedjük a vízből és befőttesüvegekben helyezzük.Visszatesszük a vizet főni íizlés szerint cukrozzuk(lehet fahéjat is aki szereti) szárazdunsztba tesszük

lefőzünk kis szalicilt is és a birsalmára öntjük forrón leszigeteljük és s

Kihűlt állapotban sültek mellé tálalhatjuk, de önmagában is finom desszert.

0.028 mp